当前,大西洋三文鱼在中国市场呈现强劲的增长势头 ,高品质三文鱼受到众多中国家庭的青睐 。数据显示,2026年1月至4月,中国大西洋三文鱼整鱼进口量达到68764吨 ,同比增长54%;其中,主要用于生食的冰鲜三文鱼整鱼进口量占进口总量的86.5%,同比增长47%。这反映出中国市场对高品质生食三文鱼的旺盛需求。

据悉,家庭消费成为中国三文鱼市场的重要增长动力。挪威海产局的调研显示 ,目前中国的家庭消费已占中国大西洋三文鱼消费场景的60% 。随着冷链物流和分销网络持续发展,三文鱼消费正在从一线城市向更广阔的下沉市场加速渗透。

3日,挪威海产局宣布加码中国市场投入 ,将携手全国30个零售伙伴,覆盖近180个城市的约750家门店,向消费者全方位呈现挪威三文鱼的品质与原产地价值。相关项目也将在数字端进一步加大投入力度 ,深度联动多个生活及社交平台,以触达更多的消费群体 。
“中国是挪威三文鱼最具活力与前景的市场之一,我们充满信心与期待。”挪威海产局中国总监毕思明期待与中国合作伙伴携手 ,进一步拓展挪威海产在中国市场的发展空间。(完)【
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